Esto sí es
formación de verdad
Cada local es un MUNDO
Cada local es único y cada equipo tiene necesidades distintas, por eso ofrecemos una solución completamente personalizada.
NO a las AULAS
Creemos que el aprendizaje se da en plena acción, no sentado en una silla. Por eso, nuestra formación se realiza durante el servicio, supervisando y corrigiendo a cada camarero de manera personalizada, según sus necesidades específicas.
SÍ a los
PROFE-SIONALES
Solo contamos con profesionales de la hostelería que tienen más de 15 años de experiencia y están en activo.
Porque entendemos que es la única manera de garantizar que tengan los conocimientos actualizados y las habilidades necesarias para mejorar tu equipo.
¿Cómo lo hacemos?
En 3 pasos
Diseñamos tu plan de acción, a medida, que garantiza el aprendizaje necesario para tu plantilla. ​
A ti te permite liberar a tu equipo directivo de la presión formativa para enfocarse en lo que más importa: gestionar y hacer crecer tu negocio.
Este experto trabajará en tu restaurante, con tu equipo durante el servicio.
Pasará de la apertura al cierre y de las comidas a cenas, corrigiendo las deficiencias en tiempo real para conseguir una plantilla profesionalizada.
Segundo
Primero
Postre
Nos reunimos contigo o con tu jefe de sala para comprender la operativa tu local y detectar conjuntamente las áreas de mejora del equipo.
Queremos conocer tu restaurante, sus ritmos y sus necesidades únicas.